菠菜根茶养血止血

[组成]鲜菠菜根。

[功用]养血,止血,敛阴、润燥。

[主治]①消渴病,口渴引饮。②坏血病,衄血,便血。⑧痢疾,大便涩滞。

[制法]取鲜菠菜根250克、洗净,切碎后水煮取汁,代茶饮服。

[按语]菠菜甘、凉,富含叶绿素,草酸,一种维生素及磷、铁,用沸水烫后凉拌食用,既是美味菜肴,通血脉、止渴、润肠,并有推进胰腺渗透、助消化影响,如《阅历方》治消渴,用菠菜根、鸡内金等分,为末,米饮服,日三次。《纲目》记载:菠菜通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥。根尤良。本品又能解热毒、酒毒,凡因痈肿毒发、酒湿成毒者,用此内服甚佳。《陆川本草》记载本品:入血分。生血、活血、止血去瘀。治衄血,肠出血,坏血症。民间相传菠菜能补血、生血,实有本而来。

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