菊花茶要慎喝

清肝明目的菊花茶是夏季健全饮品之一,极度多市民会用干菊花加水冲泡,当做茶饮。近来,有读者反映:明明是黄色的菊花,怎么泡出现的水是绿色的?对于读者的疑义,记者从省城五一路茶叶市场和青海省中医院找出了答案。

青海省中医院药剂科主任张巍云告诉记者,干菊花因颜色区别,分为白菊花和黄菊花。菊花有高的药用价值,具有疏风解表、解毒和清肝明方向作用。在我省,黄菊花医用许多,老百姓好多饮用的是白菊花。白菊花中,老百姓较认可杭菊和贡菊。这两种干菊花一种相对较舒展,一种花瓣大都蜷成一团。如果菊花发黄倒不恐怖,可能是陈旧或存放不当等原由所致。就害羞受到混浊,如生产加工过程中,特别多的杀虫剂或硫磺等会附着在表面,一旦饮用受污浊的茶水,很不妨会刺激咽喉黏膜。

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