,世界上最古老、最流行的饮料之一。它蕴含着茶多酚、茶黄素以及儿茶素等珍贵的植物营养素。此中茶黄素是几种具备颜色的多酚类物质,在发酵历程中由儿茶素集中而成,它被合计具备下降人体内胆固醇水准的作用,

为期12周的人群研究

多家医学中心联合举行了一次人群讨论。探讨人员共招募了240位血胆固醇轻到中度提升的成年人参加这项研究。这些受试者被随机分为干预组和对照组。干预组服用的茶提取物被制作成胶囊,其中富含75毫克茶黄素,150毫克儿茶酚,以及150毫克其他一点茶多酚物质。对照组服用的安慰剂胶囊在外观、重量以及气味上与干预组所用的胶囊万万共同。研讨效果表现:对于已经出表达血胆固醇水准提升的成年人,在摄入低饱和脂肪吃饭的此时饮用茶提取物有利于限制低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的水平,并且茶提取物能被人体极度好的接纳。

茶黄素的用途

茶黄素能降低胆固醇在乳糜微粒中的溶解性以及在肠道中的吸收;增长体内的脂肪以及胆固醇在肠道中的排泄;降低肝脏中的胆固醇浓度;以及增长肝细胞对LDL-C的拉拢以及获得能力。本质上,排除对血脂或胆固醇具有有益影响外,一系列研讨还表现,茶或其中的植物营养物质也有利于下降心脑血管疾病的发生危机,减少动脉粥样硬化的导致,并且还可能发扬抗氧化作用,改善血管内皮的用途,而且防止血液的异常凝固等。

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