初春宜喝茉莉花茶

春天大地回春,万物复苏,人体和大自然同样,处于舒发之际。此时,人们寻常感觉困倦乏力,就是通常说的 春困。花茶兼芳香辛散之气,春饮花茶还可能分散漫漫冬季积郁于人体以内的寒气,推进人体阳气升发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,神清气爽,缓解春困带来的不良作用,提升人体机能效率。而茉莉花茶有祛寒邪、助理郁的功能和作用,是春季饮茶首选。花之香于一体的茶中珍品。花引茶香,相得益彰,它是应用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸附特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和制成的,多见的花茶有茉莉花茶、菊花茶等,此中以茉莉花茶最闻名。茉莉花茶,又叫茉莉香片,在中国的花茶里,可闻春天的气味。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花开展拼和、窨制,使茶叶纳入花香而成的,茶香与茉莉花香交互联合,窨得茉莉无上味,列作人间首选香。茉莉花茶使用的茶叶称茶胚,绝大部分以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。优异的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿透亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽。《中药大辞典》中记载:茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功能,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等拥有挺好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋、防辐射伤及、抗癌、抗苍老之疗效,使人延年益寿、身体健康。茉莉花茶还有松弛神经的功效,因此想扫除有点紧张情绪的人也许泡一杯茉莉花茶,在收获幸福感的此时,也有利于保持安定的情感。

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