深圳茶网资讯:所有人眼中都有不同的风景,站得越高春色越美;每种茶叶都有区别的滋味,海拔越高,滋味越清醇。作为生长在峨眉山海拔1200米的高山茶竹叶青,又是经过了怎样的层层训练,才造就出顶级绿茶的完美品性?从竹叶青高山茶园的治理,到茶叶采摘,再到生产、贮蓄的每整个细节,竹叶青无不精益求精,始终信守质量为先的经营目的,在激烈的茶叶市场斗争中,冲突常规,以品牌化进行为导向,以打造中国首推绿茶品牌为战略方向。从茶园到工厂质量层层磨炼峨眉山的竹叶青高山茶园,可能说是当前国际风景最优美、设施最表达代的喷灌式高山茶园基地。这里群山环抱,森林茂盛,终年云雾缭绕,没有无论天然和人工污染,堪称由典型自然环境、生态系统所构建的完美茶叶产区。竹叶青便在这种得天独厚的地理环境中养育、生长。而到了每年春天的采摘时节,峨眉山竹叶青高山茶园就反常忙碌起来。采茶是个周密的人工活,也特别讲究。中国名茶主要讲究的就是采摘时节。产自峨眉山竹叶青高山茶园的茶叶,务必在清明前所有完成采摘,因为这是每年茶叶品性最佳的时间。但源于清明前气温通俗较低,发芽数量有限,生长较慢,能达到采摘规范的一些,物以稀为贵,明前茶就更显珍贵。茶山上的阿妹俏相貌,十指尖尖采茶忙……在咱们的想象中,采茶可能是一件浪漫的事,但实际上采摘非常辛苦,因为竹叶青采摘请求差不多严厉,堪称一个科学活,而且采摘过程非常单调、疲乏。只有熟练茶农用正确的采摘方法,智商保障摘下的每一颗茶芽完整而不被弄伤。竹叶青茶采用的鲜叶格外细嫩,加工工艺格外精密。规范为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小融合。竹叶青茶特征外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。另外,茶芽一定当天交到茶厂,而且贮运历程严禁堆放,要支柱通风透气,不能发热。同时,好茶还得讲究炒制本事:例如细嫩的幼芽竹叶青,就要度过抛、抖、撒、抓、压、带等18种复杂方法交替炒制才华最终完成。国内最先进生产线保证加工品性近日,记者专程参观了竹叶青的全关闭生产线,见识了其严肃的规范化工艺流程。据引荐,该生产线从日本引进了国际最初进的全自动生产设备,保障加工品性,提升成品茶品质,使竹叶青茶叶具备与众不同的独特风格。竹叶青公司还把产品质量和治理体系建设作为公司开展的一项战略决定来抓,先后经历了ISO9001、2000品质体系认证、HACCP美食安全控制体系认证、绿色食品认证、无公害产品认证和QS认证。在品质体验检测立场,公司购买的美国安捷伦公司生产的检验农药残留的气相色谱仪等国外的外先进测验设备和工艺,每批茶叶的原料、成品都要经过严格的测试,产品包装里还备有品性测试说明,实行品质追溯规则。通过层层设卡、全程把关,为竹叶青品质的创建打下了坚实的底子。竹叶青的国内起初进全自动生产设备,或者杜绝生产进程中的二次混浊,然后再经过远红外线微波提香、高温杀菌、恒定香型以坚持茶中的原汁原味。除此之外,还有西南最大的保鲜库,完全完成茶叶在常温下保鲜难、易氧化、营养成分丧失的问题,充分保障了茶叶的品质。尝鲜送礼两相宜,竹叶青最受青睐爱茶的人都理解,清明前的春茶是最好的。而在多雨、低温的今年春天,这几个看法更加贴切。源于天公不作美,今年的明前茶反而上市晚,并且数目稀少,价格也比往年要高。事实上,今年的竹叶青春茶未上市就已受到极大关注。据引荐,早在今年春节过后,就有非常多老客户提前预订竹叶青春茶。特殊是今年受延续倒春寒天气影响,挺多的对明前茶情有独钟的老客户忧虑买不到的现货,只好趁早就下手预订,甚至连续打电话催问竹叶青有效上市。而竹叶青春茶集中入市之后,也立即遭受市场追捧。记者走访成都多家竹叶青专卖店发现,竹叶青春茶销售喜人,一些专卖店一度供不应求,特殊是一点团体预订单太多,商务市场的特别需要也非常发达。据推荐,这是出于人们的礼品花费观越来越注重健康、生态,高端礼物茶比常规的高档烟、高档酒更加受青睐。以茶为礼物,需具有最佳是明前茶、品性上佳、包装精美、品牌知名度高等特征,这也成为竹叶青茶遇到商务人士青睐的原因。眼下,竹叶青2012春茶品鉴会正在成都王府井、伊藤锦华店等各大商场如火如荼地进行。此时,新浪微博、大成网也发展了春茶的品饮和互动活动,只须关切竹叶青的新浪、腾讯微博,都有时机得到竹叶青春茶送上的好礼。而在北京、中国、重庆、西安等城市的竹叶青专卖店中,现在也正在进展抢鲜品饮春茶运动。表示在前往不仅能练习品茶技巧、观看茶艺表演,还可以一品竹叶青春茶的味道。

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