茶的成分对人体的生理、药理疗效是一种种种的,概括起来主要有如下八大保健影响:1.兴奋影响:茶叶的咖啡碱能激烈中枢神经系统,支持人类振奋精神、增加思维、消退疲乏、提升工作效能。2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱占有利尿影响,用于医治水肿、水滞瘤。使用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。3.强心解痉作用:咖啡碱占有强心、解痉、松弛光滑肌的功效,能消灭支气管痉挛,促进血液循环,是治理支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的精致协助药物。4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀制止动脉硬化的影响。于是时常饮茶的人中间,高血压和冠心病的发病率较低。5.抗菌、抑菌影响:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌消灭。可好于医治肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌影响。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。6.减肥影响:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调整脂肪代谢,特殊是乌龙茶对蛋白质和脂肪有有点好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。7.防龋齿影响:茶中包含氟,氟离子与牙齿的钙质有太大的亲和力,能变成多种较为难溶于酸的氟磷灰石,就象给牙齿添加一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋力量。8.减少癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有差异程度的体外抗癌作用,影响较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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