茶叶降血脂除口臭

台大食物技术研讨所教授孙璐西最新研究显示,普洱茶拥有抑制胆固醇合成、降低血脂的成效,而绿茶、包种茶、高剂量的红茶拥有相当优良的除口臭功效,长远饮茶占有保养效果。

茶是人世间历史悠久且服用人口甚多的饮品,但饮茶保健功效众说纷纭。孙璐西在卫生署与行政院国家科学委员会委托下,发现茶叶占有降血脂与除口臭成效。

孙璐西的研究以普洱茶的水萃取物为测试材料,讨论普洱茶对动脉硬化的影响,经动物试验研究显示普洱茶可降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸,并降低粪便中胆固醇的清除,并可压制低密度脂蛋白胆固醇的氧化。

而就茶除口臭的效果,除去日本学者曾发表示绿茶中的儿茶素有精良功效外,孙璐西则有区别发表示,儿茶素含量甚微的红茶也因含有茶黄质具有差不多精良的除口臭成果,觉得高剂量红茶、包种茶都能除口臭,肯定茶的保健功效。

孙璐西声明,普洱茶要通常性地喝,而且要喝平常性浓度的3倍,并久远服用,才可见到降血脂成果,而想要除口臭的话,喝红茶要嚼,在口腔中影响才更有成效,但她突出这只是动物性尝试成果,若使用在人体仍需提高研讨。

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