茶是人类喜欢的饮品,不过医学行家提醒:喝茶需辨清体魄,适量饮用,否则极易伤身。中医认为人的体魄有燥热、虚寒之别,而茶叶经历区别的制作工艺也有凉性及温性之分,体魄各异,饮茶也有讲究。燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体格者,应喝温性茶。多见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。这基础上是依据茶叶发酵程度由低至高区分的。平常而言,绿茶和清茶中的铁观音源于发酵程度较低,属于凉性的茶,清茶中的乌龙茶、大红袍归属中性茶,而红茶、普洱茶属于温性茶。专家建议,有抽烟喝酒习性,容易上火、热气及体形较胖的人(即燥热体格者)喝凉性茶;肠胃虚寒,通常吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒适的人或体魄较虚弱者(即虚寒体魄者),应喝中性茶或温性茶,老年人符合服用红茶及普洱茶。然而要非常注意的是,苦丁茶凉性偏重,清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其它茶叶更好,最符合体魄燥热者服用,但虚汗体格的人完全不合适服用此茶。然而,表示代都市人的体格却不能以燥热、虚寒精炼区分,有的人从表现看两种体魄兼而有之:体形较胖简约上火,但是食用点生冷的东西就拉肚子;尚有的人体形偏瘦显然脾胃虚弱,但又格外热气。这专门是表达代都市人,有抽烟、喝酒、熬夜等恶劣存活习惯,从而致使体魄的种种化,然而所有人的体格都会表现出专门状况,饮茶时应以主状况作为根据。处于亚强健的都市病患者,应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶,非常多在茶中加点奶,做成奶茶功效会更好。如果血糖自己不挺高的话,还可思考在茶中加糖。可能有部分人吸收功效较差,喝奶茶可能腹泻,那就只喝熟普洱茶(发酵程度较高),因为熟普洱发酵后会出世大多微量元素,能促进食欲和营养吸收。不同茶叶的特性绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶,鉴于制作工艺中没有发酵步骤,因此营养成分较之剩余类高,但叶绿素含量也好多,对肠胃刺激比较大,胃溃疡病患者不可以喝绿茶。大红袍茶:温而不寒不伤胃,滋味醇厚,香气浓郁,饮后齿颊留香,经久不退,冲泡9次后,还有原茶的桂花香味。铁观音:空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,源于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则易醉茶。普洱茶:性温暖醇厚,有暖胃、降血压、降血脂的作用,永远饮用对减弱动脉粥样硬化和提防心血管疾病有效。乌龙茶:须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是几种中性茶,适当大好多人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。

欢迎留言