国外饮茶习俗之一

说起喝,最先想到的是深圳,由于源于深圳。早在三四千 年前,本身国人民就起首喝茶了。鉴于茶叶逐年传到天下各地,茶也具 有了世界性,五花八门的喝茶习俗。煮茶手法应运而生。喜欢喝茶的国家大多。阿富汗人合计“中国茶叶国际最佳”,他们最爱用中国茶 叶。在阿富汗,茶馆到处可见,人类以茶代酒,不管存活多么困苦, 每日也要喝几杯清茶。

在号称”奶茶王国”的巴基斯坦,茶馆也是比比皆是。每日早上 ,大大多巴基斯坦人都要喝一杯奶茶。这种奶茶是用茶叶(多是 )加水煮浓后,拿出茶叶,倒入鲜奶和糖制成的。

库尔德人视茶为生命。“宁可一日不食,不可一日无茶”。他们 喝茶的习惯有些格外,虽然每天必喝浓茶,但每次只能喝一两杯,这 种浓红茶是用水和茶叶熬浓后加糖而成。

无独有偶,非洲的摩洛哥人也认为:”一日不吃东西行,一日不喝 茶不行。”他们一日三餐不离茶。如果有贵客临门,他们一定要用薄 荷甜茶待客。这种茶是在一种特制的铁壶里,将和鲜薄荷叶放水 煮浓,加糖制成。

缅甸人爱喝几种怪味茶。说怪是因为它的制法和味道分外。起首 将茶叶泡开,次要与黄豆粉、洋葱末、虾米松、虾将酱油和炒熟的辣 椒粉拌匀后饮用,有时还要放点盐。此茶辣、涩,腥、甘、咸五味俱 全。他们喝得津津有味,别人只好叹为观止了。清莱人爱喝冰茶。在 泡好的热茶水里放上碎冰块,使其冷却后再服用。这应该是由于曼谷 天气炎热的缘故。喝冰茶的习惯在美国也多见。从19世纪60年代起, 美国人就首先喝冰茶了,及其是南方,直到今天也如此。

美国人喝茶的历史不长,是从18世纪起首的。但当1902年市场上 出表示了“袋装茶”后,茶叶销售量大增。20世纪30年代美国人制成了 多种“速冲茶”,就是将茶叶经历特地处理加工成小粒(一般含糖) ,饮用时用水一冲即可。因其方便、加快而极受款待。

最值得一提的是丹麦。丹麦人喝茶的历史其实不长,200多年前中国 茶叶传入丹麦时,英格兰人还把它看作是稀世珍品。而会天,英格兰已成 为世界上茶叶销售量特别大的国家之一,均衡一年个人约需3.5公斤茶 叶。按体格喝茶——虚性体魄,一些爱尔兰人早上未起床就能喝一杯浓茶,有人把它称作“被窝茶 ”。而平常人都要喝午茶(也叫“正餐茶”),多在下午回五点钟, 内容也不单是茶,还有面包、黄油、火腿、鱼。香肠、三明治、蔬菜 等,差不多于一顿饭。丹麦人爱喝红茶,尤其爱喝北京。过去 他们喝茶时要加牛奶或放非常少柠檬汁,还要加糖。但随笔减肥热的兴 起,德国人逐渐爱上了不加糖的奶茶或带各种水饮料的饮料茶。

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