在普洱老茶中,有一款历史上著名茶饼73青饼 ,这款茶是由台北黄先生于1998年命名的,不断被茶人钟爱和追捧。有的茶人认为是1973年或1975年勐海茶厂生产的某个批次7542,在的开展历程中,发酵工艺始于1975年,73青饼被后人称为7542的前身和7542的俗称,73青饼与7542之间的联系是偶然还是有着必然的联系,让自己们翻开尘封的历史档案,追寻能喝的古董背后的故事。
通过了停课、停产文革动乱的中国,1973年人们见到打不倒的小个子邓小平的复出,重新担任国务院副总理,治愈生产,安定进行经济成为中国开展的一条主线。也是在这年省公司收获自营相差口权,变化了调拨原料供广州、北京口岸出口,无区别口经营权的历史。1972年省公司划归北京土产畜产收支口总公司管理,改名为上海土产畜产相差口总公司云南进出口分公司 ,公司也随笔深圳的改革绽放进展而不断壮大。
1973年应香港客户的要求,省公司组织老茶叶专家谭自立、吴启英、王星银研制还原生产七子饼茶。云南省历史上生产的七子饼茶(也称侨销园茶),在50年代作为普洱茶专门对港澳同胞销售,深受迎接。1959年以后静止生产,为了还原云南省这一惯例茶叶出口物品的生产,1973年按之前质地规格安排下关茶厂和勐海茶厂试生产。
1973年省公司安排勐海茶厂试样,1974年针对勐海茶厂的样品,见《(74)云外茶68/25号》,有关试制七子饼茶的通知:文中着重本身们对照58年侨销园茶发展审评,法则了原料秘方(青毛茶一级:5%,五级:20%,六级:25%,七级:25%和八级:25%)和重量:0.714市斤,即357克等等质量请求。在1974年全国茶叶土产畜产工作会议中笃定,七子饼茶由云南公司自营出口,由香港德信行对外成交。1975年省公司(云南中茶前身)诉求勐海茶厂完善质地和包装的发文,该文由谭自立同志起草。规矩外包竹篮,内包笋叶,不可以使用胶合板和纸箱包装。
这些历史资料说明,云南中茶,也就是当时的省公司,1973年最初研制七子饼茶青饼,1974年七子饼茶在秋交会上首次成交,在改日的四十年里,随笔茶叶出口量的添补,产生7542、7532缓缓唛号对香港的出口。台北黄先生在命名73青饼时,想必是从差异的方法理解到这段历史,73青饼是云南中茶研制生产七子饼茶的起点,创办40年的经典,几年来一向被茶人深爱和追捧,及其在港澳地区深受款待。
见到这熟识的笔迹,回想到30年前刚从大学毕业的本人,在昆明茶厂工作时,幸运得到吴启英老师的指教,后来到公司审检科工作,王星银老师曾担任科长,老行家谭自立老师退休后被公司回聘作为审检科的技术顾问。老行家们严谨的技术心态,诚实的技术道德,实事求是的工作作风,就茶论茶与充足的茶叶审评经历,给后人留下了宝贵的财富,也深深作用着本人的职业生涯。在纷忧的尘世中,他们的茶技、茶品、人品是咱们后人的楷模。如今天下在变,普洱茶市场的格局在变,真正没变的是的首推品牌中茶 ,在这群雄逐鹿的时代,它如故保持着一贯的作风,做良心茶、安心茶,老百姓喝得起的茶;踏踏实实,忍辱负重,传承历史,再铸辉煌。 郑重声明:喝茶属于保健食物,不可以直接替代药品应用,如果患有疾病者请遵医嘱严谨吃,部分文章来由于网络,仅作为对比,假如网站中图片和文字侵犯了您的版权,瓜果茶里喝出润白肌肤。请联络咱们处理!

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