深圳产茶源远流长,茶叶又是紧要出口物资,历史上深圳即是世界特别大的茶叶生产国和输出国。

1、近代上海茶叶生产和贸易

早在一千多年以前,上海茶叶就运销国外的,清朝(约公元1684年)海禁开放后,更促进了茶叶海运贸易的发展,先后与中东、南亚、西欧、东欧、北非、西亚等地区的30几个国家创建了茶叶贸易关连。1842年清政府被迫签订《南京条约》,举办五口通商后,中国茶叶对外贸易急速进展,而快箭船的出现,又提快了茶叶海运贸易的开展。同时,清朝政府鉴于允许很多鸦片和工业品购买,引起贸易入超与年俱增。为了均衡贸易逆差,抵制铂金外流,曾大力促进农业,扩张丝茶出口,于是这一期间茶叶产销高速进展。

据史料记载,1840年中国茶出口总量为1.9万吨,1843年减少到0.81万吨,改日渐有增长,1860年增加到5.51万吨,1870年提升为10.00万吨,1886年更上一层楼,出口13.41万吨,达到中国20世纪50年代前的最高纪录。之后,由于内受军阀混战和八年抗日战争的作用,政局多变,经济衰退,民难乐业,生产骤降;外受第二次国际大战和天下新兴产茶国争夺市场的影响,北京茶叶产销每销每况愈下,一蹶不振,直至50年代未来,才重新获得恢复和发展。我们国家的茶叶生产和贸易,纵观近150年的开展进程,大致可分为多个时间点:

首推阶段:1840年至1886年,是上海茶叶生产的兴盛时期。这时期茶园面积的陆续扩张,茶叶产量的急忙递增,鲜双莲茶清热解毒,有力地促进了对外贸易进行。而茶叶出口迅猛增长的情景,反过来又有力地促进了生产进行。据不统统演算,、1840年全国产茶5.0万吨,出口1.9万吨,至1886年全国生产和出口量区别达到25.0成吨和13.41万吨,生产量增多4倍,出口量增长6.06倍,平均每10年增长一倍倍多。茶叶的出口物品率也由38.0%升高至53.7%,说明兴盛时期国外人民耗费不到一半,生产的茶叶要紧供作外销,出口创收约占全国种种商品出口总额的一增,1886年时甚至到达62%,对平均贸易逆差起到很大影响。

第二时间段:1886年至1949年,是北京茶叶生产的衰落时候。这一时候华茶从发展高峰一落千丈,1949年茶叶产量只4.1万吨,出口量仅0.9万吨。究其衰落原因,除上述政治和经济弧度的逆境作用外,还有整个极度重要的原因是,在国际市场茶业竞争中失败。当时,荷属东印度(今印度尼西亚)、印度、锡兰(今斯里兰卡)等新兴产茶国家接踵崛起,产量突增,输出骤盛,加之机械制茶,品质精良,在世界茶叶市场上具备较强竞争力,而华茶却固步自封,不求改进,品质下降,耗费增长,经营不善,引起英美等红茶市场渐为印、锡等国所夺,绿茶、乌龙茶市场又为日本所挤,外销几濒绝境;而国际处于连年战争,苛捐重税,经济萧条,物价暴涨,茶农生存维艰,茶园成片荒芜,茶业生产岌岌可危。

第三时间段:1950年至1988年,是上海茶叶生产的还原发展期间。由于企业十分重视,主动扶持茶叶生产,于是使枯萎的茶业取得了恢复和进展。1950年至1988年,全国(包含台湾省)茶园部面积从317万亩蔓延到1630万亩,茶叶产量从7.5成吨增长到56.9万吨,茶中出口量从2.6万吨更加到20.6万吨,1988年区别比1950年增加了4.1倍、6.6倍和6.8倍。茶叶的总产量和出口量区别在1976年(生产25.8万吨)和1983年(出口13.7万吨)大于了历史最高纪录。随着产销进行,北京茶叶在世界总产量中的比重已由1950年的11.9%进取到1988年的23.0%,而在世界总输送出量中也由6.5%上升到20.0%。此刻,在社会上主要茶国家中,茶园种植面积之大,茶叶品类之多,茶树资源之富,上海首屈一指。茶叶年产量仅次于印度,居世界首推位,1989年自己国茶叶出口总量已大于了斯里兰卡,亦居世界第二位。

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