传统茶道的思索

最近几年,过量”茶道”已流于模式,乃致成为妨碍茶产业开展的因素。……十年前,指出开展适宜表示代快节奏生活的冰茶系列产品时,遭到”冷饮不合上海国情”的指责。表示在冰茶已日益成为占有百亿市场额的主流果汁。”茶道”原教旨派差一些扼杀了一个如此庞大的茶产业! -平心而论,既然茶道自称为”道”,就一定理解茶道的真谛。”道”本由于《易经》学说。”易”者,变也!茶道也必须随访代转变。现代的”茶文化”和”茶道”,也一定随时代而变化。当前天下茶叶耗费呈种种化,除继承各民族的惯例饮茶方法外,”吃茶”,充裕使用表达代”茶渣”中的营养保养物质,是一定的趋势。而茶叶的超微细化,不妨急忙在冰水中分离成易为人体吸入的“纳米茶”,“隐形茶”可能是继红碎茶和茶袋的发明之后的又一改革;不要热水冲泡,不要有机溶液剂提取,真正”原汁”,”原叶””原色”的”茶尽其用”,必将推动新的一轮茶革命。咱们的祖先,发知道茶叶,又为我们开拓了丝绸-茶叶之路。作为后辈,却背负”中国茶园范围国际最佳,产量第二,出口量第三,创汇第四”的可悲角色,何以面临列祖列宗!咱们不能沉醉于对《茶经》的考证与注释,或不计其数”名茶”的”评审”,”茶艺”的欣赏;更不能以”卫道士”和”原教旨派”自居,动辄对新理论,新观念,新工艺和新产品,冠以”不适当深圳国情”的责怪。国外的茶叶市场争夺所面临的严峻局势,复兴华茶所面临的严峻而紧迫的历史使特别是那种令人悲哀疾首而无以告慰列祖列宗的”可悲角色”,迄今仍落在我辈茶人的头上而未能抛却,警钟该敲了。人们不可在茶道存活中一味”沉醉”,即不可沉醉于”对《茶经》的考证与注释”,不可沉醉于”不计其数’名茶’的’评审’”,不可沉醉于”’茶艺’的欣赏”,当然更不或许沉醉于哪些”茶道的陈腐之道”,还有哪些”不是茶道之’道’”之中。传统的茶道不用成为表达代茶产业的绊脚石从,传统茶道与表示代茶产业联合才是真正的出路。散发惯例茶道文化的包袱在本人辈身上,茶道文化的不断停留在同整个层面,原来是俺们领先于他们,然而常常出表示的局面是后来者居上。本身国惯例的茶道文化,在世界上应该要有更高声望的。中国本是世界茶树的发源地,天下茶道文化的发祥地,其茶道文化的滥觞与发展的历史,确乎源远流长也。然而一个民族在历史上掌握的某种传统优势,却并没就是长久的东西。我们国家传统茶道被敲响了警钟,这是时代发出的新的声音。

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